Karfiol mit Baba Ganoush

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Schnell, sättigend und schmackhaft!

Zubereitungszeit Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeit Schwierigkeit: leicht
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Zutaten (2)

deli dip Baba Ganoush
1 Zitrone
1 Karfiol
Salz
Pfeffer
Öl

Zubereitung

  1. 1 Karfiol waschen und in Stücke schneiden
  2. 2 In einer Schale gut mit Öl, Salz, Pfeffer und dem Saft einer ganzen Zitrone vermischen
  3. 3 Eine Pfanne am Herd erhitzen und die marinierten Karfiolstücke dazugeben
  4. 4 3 Minuten bei offener Pfanne braten, dann bei mittlerer Hitze 25 Minuten mit Deckel braten lassen
  5. 5 Fertigen Karfiol mit Baba Ganoush betröpfeln und servieren